Новости

Бизнес, основанный на ценностях – залог устойчивого развития, или формула успеха молодого предпринимателя

В Хиве, недалеко от исторического Ичан-Калы, которую называют музеем под открытым небом, работает ресторанно-гостиничный комплекс «Sofra». Он стал практическим воплощением сочетания предпринимательской инициативы, финансовой поддержки и доверия к человеческому потенциалу.
Проект, начавшийся с открытого диалога Президента с предпринимателями, сегодня превратился не только в место, где гостям предоставляют услуги высокого уровня, но и в бизнес, открывающий новые возможности для молодёжи.

Комплекс, созданный по инициативе Оллашукура Рустамова при финансовой поддержке АКБ «Узпромстройбанк», позволил создать около 200 рабочих мест. Он вносит вклад в обеспечение занятости, прежде всего среди молодых людей из малообеспеченных семей и вернувшихся из-за рубежа. Здесь они получают возможность освоить профессию, изучать иностранные языки и набираться опыта в сфере обслуживания, обретая уверенность в собственном будущем.

На примере «Sofra» мы решили узнать у инициатора проекта и основателя бренда «Sofra» Оллашукура Рустамова, какие цели стоят за экономической эффективностью бизнеса и как она связана с судьбами людей, потенциалом молодёжи и развитием региона.

– Как возникла идея создания ресторанно-гостиничного комплекса «Sofra»? Какие возможности и виды поддержки сыграли важную роль в реализации проекта?

– Хива – один из городов, который выделяется своим историческим наследием, неповторимой архитектурой и туристическим потенциалом. Число приезжающих сюда туристов растёт, а вместе с ним увеличивается и потребность региона в современной инфраструктуре и качественных услугах. При реализации проекта «Sofra» мы исходили именно из этой потребности. Наша цель заключалась в создании комплекса, который гармонично вписывался бы в историческую среду, обеспечивал современный комфорт и предоставлял гостям услуги высокого уровня.

Идея проекта зародилась год назад в ходе открытого диалога Президента с предпринимателями, когда мы представили своё предложение. Наша инициатива получила внимание и поддержку. Возможности, создаваемые для поддержки молодых предпринимателей, а также финансовая помощь Узпромстройбанка сыграли важную роль в воплощении наших планов в жизнь.
Сегодня в составе комплекса работают гостиница премиум-класса на 90 мест и ресторан, способный одновременно принять до 400 гостей. Достигнутый результат возлагает на нас большую ответственность. Теперь наша главная задача – постоянно повышать качество услуг и оправдывать доверие гостей.

– Какое значение деятельность «Sofra» имеет для жителей региона, особенно для молодёжи? На какие аспекты вы обращали внимание при создании рабочих мест?

– Для нас успех проекта измеряется не только созданной инфраструктурой, но и положительными изменениями в жизни людей. Поэтому при организации работы комплекса мы уделили особое внимание обеспечению занятости местного населения. На сегодняшний день в рамках проекта создано около 200 рабочих мест. При приёме на работу мы стремились предоставить возможности и молодежи из малообеспеченных семей, а также молодым людям, вернувшимся из-за рубежа в поисках работы. Мы хотим, чтобы они не просто получали работу, но и имели необходимые условия для освоения новых профессий, приобретения опыта и дальнейшей самостоятельной деятельности. 

Работа в ресторанно-гостиничном комплексе позволяет молодым людям изучать культуру обслуживания, совершенствовать знания иностранных языков и развивать навыки командной работы. Например, один из наших молодых сотрудников, ранее работавший за рубежом в строительной сфере, сегодня занимает должность управляющего в проекте «Sofra 2». В будущем он планирует открыть собственное дело. Мы считаем важным поддерживать такие стремления. 

Наша ценность – не только в предоставлении качественных услуг гостям, но и в развитии человеческого потенциала, доверии к молодёжи и создании для неё новых возможностей. Ведь развитие региона и устойчивость бизнеса неразрывно связаны с людьми.

– Как вы планируете развивать «Sofra» в дальнейшем? В частности, какие инициативы предусмотрены для расширения туристических услуг?

– Один из наших основных планов на будущее – запуск проекта «Sofra-tur». Мы хотим создать удобный комплексный туристический сервис, который позволит иностранным гостям с лёгкостью знакомиться с Узбекистаном. Наша цель – объединить в единую туристическую программу все этапы поездки: от отправления туриста из своей страны до его прибытия в Узбекистан, встречи, размещения, посещения исторических достопримечательностей, знакомства с национальной кухней, историей и культурой нашей страны. Мы также заранее предусмотрим все необходимые организационные вопросы, связанные с возвращением туристов домой по завершении путешествия. Таким образом, гостям не придётся самостоятельно искать отдельные услуги: на протяжении всей поездки они смогут пользоваться удобным и тщательно организованным сервисом.

С помощью этой инициативы мы намерены шире популяризировать историческое и культурное наследие Хивы, знакомить иностранных туристов с нашими национальными ценностями и повышать туристическую привлекательность региона. В то же время развитие новых направлений обслуживания позволит создать дополнительные рабочие места и расширить сотрудничество с местными предпринимателями.

Мы хотим развивать «Sofra» не просто как ресторанно-гостиничный комплекс, а как место, отражающее гостеприимство, историю и культуру Хивы. Одна из наших важнейших целей на будущее – расширять спектр услуг и вносить вклад в то, чтобы туристы увозили из Узбекистана самые добрые впечатления.

Служба по координации внешних связей АКБ «Узпромстройбанк»

Вернуться назад

124

Другие новости